米香房Gratia*s

かぶ

朝晩、めっきり寒くなりましたね。
ヒーターのスイッチを入れるのももうすぐ。
日中は、心地よい気温で、時折、周りや遠くを眺めたり、空を見上げたり、秋の景色を堪能しながら作業しています。

最上かぶもぐんぐん大きくなってきています。
間引いた葉っぱ、実は美味しいんです。
野菜ソムリエ三原 真理子さんに教えてもらいました。煮浸しなんかに合うよ。と、教えてもらい、さっそく調理。
新米のお供に、最高です。

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