ご家庭でも、業務店さんでも、
おいしい『さわのはな』をお試しください!
TEL 0233-22-2342
お問い合わせ 10:00~19:00
日中は畑仕事のため電話に出られない場合がございます。恐れ入りますが、別の時間におかけ直しいただくか、メールでご連絡いただけましたら、こちらから返信させていただきます。
山形県新庄市『さわのはな』専門の米農家
5kg | 10kg | |
白米 | 4,500円 | 9,000円 |
玄米 | 3,950円 | 7,900円 |
※写真画像はラッピングバージョンです。ご自宅用は簡素な包みでお送りしますが、贈答用の際はご相談ください。
さわのはなは玄米で炊いたときでも、皮がやわらかく食べやすいのが特徴です。皮にも甘みがあり、食べる際にじゃまに感じないです。『玄米独特の臭みが無く、食感ももっちりしていて、玄米と思わなかった』とお客様にご好評いただいております。
ほどよい粘りとモチモチとした食感があり、適度な甘みで香りも良いです♪冷えても食味が落ちず、1年通して(入梅・夏場も)美味しいのが特徴です。
500g | |
白米粉 | 420円 |
焙煎玄米粉 | 430円 |
※税込み価格です。
白米粉は天ぷら粉として使っていただくとパリッとして美味しい!!というお声をいただいております♪
ホワイトソースやお団子作りにも使っていただいているようです。
玄米粉は『はい芽』の酸化を防ぐために焙煎しております。
と~っても香ばしい良い香りがしますよ♪パンやクッキーなどを作るときに、全粒粉を好んで使われる方が焙煎玄米粉も購入くださる方が多いようです。
米香房Gratia*sでもオリジナルレシピ研究中です♪
焙煎玄米粉の参考レシピ⇒http://cookpad.com/search/焙煎玄米粉
1袋100g入り(1人前)スープ付 | 360円 |
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※税込み価格です。
さわのはなの米粉で作った麺です。
ツルツルっとしてスッと入ってくるのどごしの良い麺です。
オリジナルレシピ研究中♪
1袋100g入り(1人前) | 250円 |
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パスタのように料理してお召し上がりください。
モチモチして弾力がある平麺です。濃い味付けのソースに良く合います♪ミートソースやクリーム系ソースなども良いですね。
キーマカレーのソースに使っていただいているお客様もいらっしゃいます。
マルシェでとてもご好評いただいております♪
さわのはな玄米フェットチーネ
(ソースは参考です。付いておりません。)
にゃ~めん(スープ付き)
(トッピングは参考です。付いておりません。)